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西红柿酱怎么做

今天宠物迷的小编给各位宠物饲养爱好者分享西红酱做法的宠物知识,其中也会对西红柿酱怎么做(西红柿酱怎么做好吃又能放时间长)进行专业的解释,如果能碰巧解决你现在面临的宠物相关问题,别忘了关注本站哦,现在我们开始吧!

西红柿酱怎么做

西红柿酱怎么做

西红柿 西红柿酱制作方法

西红柿子酱的家常做法

番茄酱里的番茄红素有利尿及抑制细菌生长的功能,也是优良的抗**剂,能保护细胞,在一定程度上有预防癌症的作用,还能防止便秘、延缓衰老、美容养颜,作用多多。 工艺:煮 口味:茄汁味 时间:<30分钟 热量:较低热量 配料: 烹饪步骤: 1.准备好所用食材;柠檬洗干净榨出果汁备用,蕃茄洗干净后用水果刀在顶部划十字。 2.用搪瓷锅煮一锅开水,将蕃茄放入锅中略煮至蕃茄皮松开即可,捞出放入冷水中**,放凉的蕃茄去掉果皮,然后对半切成四瓣,挤去籽。 3.所有的蕃茄全部切丁;将蕃茄丁放入搪瓷锅中,先加入柠檬汁用中火煮开,加入麦芽糖转成小火继续熬煮,熬煮的过程中必须用木勺不停地搅拌。 4.煮的过程中会产生一些泡沫,用汤勺舀掉;等麦芽糖完全溶化后再加入白砂糖,煮至果酱呈浓稠状即可。 二、西红柿酱的做法: 朋友给的无农药自家种的西红柿,看着不是特别好,但非常好吃,所以就做酱保存到冬天吃了。做酱是保存西红柿的最好方法,不用添加任何辅料,保证了西红柿原有的营养一点不流失。 工艺:煮 口味:其它口味 时间:<30分钟 热量:较低热量 配料: 烹饪步骤: 1.西红柿洗净备用 2.瓶子提前洗净,控干水,拿高度白酒挨个涮一下(酒先倒入一个瓶子转匀后再倒入另一既可) 3.西红柿剥去皮,掰成小块装入瓶子里,不要装太满。如果是小口瓶的话就要掰成小块通过漏斗灌入瓶里 4.拧紧盖子 5.冷水放入锅里,水是瓶子高度的1/2既可。开锅煮30分钟既可 6.煮好后静置30分钟,然后拿出把盖子重新再拧紧一下。(因为热胀冷缩,煮至时盖子会松,所以要检查一下,否则盖子漏气就会坏的。) 7.这是做好的西红柿酱。放到通风处,凉透后可装在箱子里放到**室保存,保存一至两年没问题,但我们一般是一年就消灭掉了。做西红柿酱关键是要瓶子干净,不要沾入油,盖子要严实,不能漏气 烹饪小贴士: 盖子一定要严实,不能漏气。玻璃瓶子都可以用,但一定要清洗干净,不能带有油。

红酱意面怎么做好吃,红酱意面的家常做法

主料
150G的意大利直面
辅料

一个大西红柿、一个小洋葱、五瓣蒜

红酱意大利面的做法步骤
1. 1、洋葱和蒜切末,西红柿剁成泥状;
2、烧油,放蒜末,爆香;
3、放入洋葱末,炒至洋葱末由浅紫色变成白色;
4、再放入西红柿泥,翻炒片刻;
5、关小火,盖上锅盖,煮大概40分钟,红酱就做成了;
6、开水下意大利面,煮十五分钟,即煮至意面软掉,中间没有硬点,挑起来放在盘上,浇上红酱。

问一下这两幅图猜成语,是什么?

春华秋实
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番茄酱的家常做法

番茄酱怎么做?大块的西红柿搅拌碎,倒入锅中加入冰糖,搅拌然后加入柠檬汁,味道纯正,可以试一下。

自制番茄酱怎么做好吃

【食材】 番茄3个,冰糖适量。如果想一次多做些,可以适量添加。 【做法】 1.番茄3个洗干净在顶部划十字花刀,放入一个大容器里面,准备一壶开水,从顶部浇下,水量没过番茄就可以,浸泡2分钟,从顶部撕去番茄的皮。 2.把番茄切开,去掉蒂部以及未成熟的部分和绿色的籽,避免影响成品的口感。放入料理机中搅打成没有颗粒的细糊状,大约要3分钟,这里搅拌越细腻,成品口感越好。 3.番茄打好后倒入炒锅中,再加入适量的冰糖,开大火,不断搅拌直到煮沸转中火,不停的翻炒。 4.等熬至番茄汁水开始变粘稠,要加快翻炒速度,避免粘锅。等熬到汁水成浓厚的酱状,挤入几滴柠檬汁,混合均匀,即可出锅,整个炒制过程大约在15分钟。柠檬汁是天然的酸味剂,具有抗**和延长保质期的作用,所以大家记得出锅前要加一些。 5.如果做得多一次吃不完的话,可以事先准备一个能密封的瓶子,放在沸水中煮一下消消毒,然后把里面的水分擦干,再放入做好的番茄酱,放进冰箱里,能保存10天之久,毕竟我们自己做的,没有任何添加剂、防腐剂,所以尽量不要放得太久。吃的的时候,记得用干净的勺子取。

西红柿酱的家常做法大全怎么做好吃视频

食材用料

西红柿适量相克食物


西红柿酱的做法

1.准备几个玻璃瓶子洗净用开水煮烫,并控干水分。

2.应季西红柿买来洗净,控干水分。

3.烧一些开水将西红柿略微烫一下捞出。

4.去皮用叉子擦碎。

5.将擦碎的西红柿酱灌入瓶中,并用保鲜膜覆瓶口,盖盖子密封。

6.全部灌好后,放入冷水锅中,等水开后计时20分钟,关火。

7.等待自然**后拿出瓶子,放在*凉干燥处冬天就可以食用了,不论是加一些糖当罐头吃,还吃炒一炒拌面吃都很美味。

自制酱料浇菜心怎么做

浇汁菜心的做法
菜心先用热水焯至八分熟,捞出待用。大葱用葱白部分切段儿。
热锅,倒入30g左右橄榄油,四五成热时放入切好的葱段儿,小火煎葱,至葱发黑后,葱捞出不要。
在烧好的葱油里倒入30g生抽,30g耗油,30g~40g水,煮沸,放入焯好的菜心,煮1min~2min后可以捞出摆盘,摆好菜后倒上锅里的汁,然后就上桌啦。如果觉得味道不够重,可以在煮制过程中加一点点盐哦!
小贴士
为了方便摆盘,我都是把码整齐的菜齐刷刷放入平底锅,煮制过程不翻动菜,而是用勺子持续把周围的汁浇在菜上。

意大利红烩酱的做法是什么?

那个是西班牙的这是我从别人那复制的做法主料:大米三勺(我用的火锅勺,一人份——我食量大,仅做参考)
配料:西红柿2-3个(500克),洋葱一个(150克),(海)虾仁十来个(100克),蟹柳、鱼丸、若干,鱿鱼若干,其他海鲜有啥看着放吧
调料:盐两勺半(算奶勺),食用油若干,香菜几根
做法:
1,西红柿切块,洋葱切葱圈,虾仁视个人口味是否切小块(我喜欢整个的,但买的虾实在太大了,就切了。注意买回来如果是带壳的,要刨壳抽去虾线)。鱼丸、蟹柳鱿鱼等均切小块。生大米加入同等量水待用。
2,平底炒锅上火座热,倒食用油刚盖住锅底,西红柿下锅翻炒10秒钟,放入准备好的生米,开大火,水开后放入洋葱,盐,略微搅拌,转小火,盖锅盖闷5分钟;
3,放入切好的海鲜丁,搅拌,最小火,盖锅盖继续闷。大约20分钟——中间可翻一次。
4,待米熟汁收差不多后,关火,放入香菜,翻下,ok!

注意:一般家用的炉灶,小火将会集中火力在锅底,很容易糊锅,中间可翻两次(老翻饭不容易熟),翻的时候注意锅底已经糊的不用铲开,否则,一锅都是糊味——偶就喜欢吃锅巴,所以不介意糊锅。
米用生米,会将菜和虾的味道充分收到饭汁里,呵呵,比盖饭入味一百倍哦;
如果减肥,建议不用油,虾、鱿鱼增量,不用含淀粉的鱼丸、蟹柳等——为了省米省时,用这俩也挺好的;
挑剔者,米可改用泰国香米,并增加红花等特色调料;喜欢cheese的也可以试下。

呵呵,这款西班牙红烩海鲜饭,是在55bbs上看到的,我简化了,非常合本人胃口——我就喜欢西红柿+洋葱的吃法;西红柿含有丰富的vc,有抗**的作用,洋葱可提高人体新陈代谢,增强抵抗力,海虾仁就不用说了。最后成品浓浓的红色,如热情奔放的西班牙**,中间点缀的一丝香菜,有体味和装点作用,吃起来,米弹而不硬,很有嚼头,偶尔吃到的虾仁更是点睛之笔,没炒饭那么干,又不像泡饭那么糟。
如果想要拿来宴请朋友,你也该知道怎么改进了——选料注意颜色的搭配,把虾等摆在上面,像pizza一样:)
配上红酒,哈哈,可以了~
最为称道的是,这个菜适合单身贵族——一个锅,甚至不用碗(家里有平底小锅的)就ok,营养全齐了——不用闷饭、烧菜又做汤。哈哈,它的另一个名字就叫懒汉饭——

同理,您大可以把米饭换成稀面条,做一款营养丰富的懒汉面:)

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